Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Coffee Shop di Kota Watampone

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Mengetahui seberapa besar pengaruh lokasi coffee shop atau kafe, harga, suasana, fasilitas yang ditawarkan, serta makanan dan minuman terhadap perilaku kosumen dalam memilih coffee shop.Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah Riset lapangan.Peneliti turun langsung ke obyek penelitian untuk memperoleh data-data yang dibutuhkan. Teknik yang digunakan adalah: Observasi, Wawancara, Kuesioner (angket). Metode Analisis yang digunakan adalah Regresi Linear Berganda dimana yang menjadi variabel dependen adalah keputusan konsumen dalam memilih coffee shop, Variabel independent dalam penelitian ini adalah variabel yang mewakili faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam memilih coffeeshop di Watampone, antara lain: Lokasi, Biaya, Suasana, Fasilitas, Makanan dan Minuman.Hasil penelitian Secara bersama-sama variabel Lokasi (X1), Biaya (X2), Fasilitas (X3), Suasana (X4) dan Makanan dan Minuman (X5), mempunyai pengaruh yang signifkan terhadap Keputusan konsumen dalam memilih Coffee Shop di Watampone. Sedangkan besarnya pengaruh kelima variabel bebas tersebut terhadap Keputusan konsumen sebesar 61,9% sedangkan sisanya 38,1% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam model penelitian ini. Dan secara parsial variabel Lokasi, Biaya, Fasilitas, Suasana dan Makanan dan Minuman secara parsial atau sendiri-sendiri berpengaruh signifikan terhadap Keputusan konsumen terbukti. Ini dapat dibuktikan dengan Fasilitas thitung dari masing-masing variabel lebih besar dari ttabel yaitu sebesar 1,6612.Berdasarkan hasil koefisien determinasi parsial dapat diketahui bahwa variabel suasana merupakan variabel yang paling berpengaruh terhadap Keputusan konsumen. Ini dapat dibuktikan dengan nilai koefisien determinasi parsial variabel suasana mempunyai nilai terbesar yaitu sebesar 0,125 dibanding variabel lainnya yaitu lokasi, biaya, fasilitas serta variabel makanan dan minuman